Палео-диета: что это и с чем его едят

Палео-диета: что это и с чем его едят

Палео диета: что это?

Впервые в 1975 году о ней заговорил Уолтер Вогтлин, американский диетолог. Своим названием она обязана древнему историческому периоду палеолиту. В то время предположительно люди питались растениями и мясом животных. Специалисты считают, что с тех пор генотип почти не изменился, и лучшей для человека будет такая натуральная пища.

Палео-диета: что это и с чем его едят

Палео диета исключает крупы

Поэтому современная трактовка диеты позволяет употреблять в пищу дичь, рыбу, мясо животных и птицы, выращенных на травяных кормах. А также овощи, корневища, ягоды, фрукты, орехи. При этом из рациона исключают зерновые культуры, сахар, молочное и рафинированные жиры.

Происхождение аутоиммунной палео диеты (АИП)

Во-первых, давайте поговорим о палео диете (палеолитической диете, диете каменного века, палеодиете), которая является диетой, от которой произошла аутоиммунная палео диета (АИП). Многие люди, даже те, у кого нет диагноза Хашимото, знают о преимуществах палео диеты. Она помогла бесчисленному количеству людей почувствовать себя лучше при разнообразных симптомах: усталости, спутанности сознания, боли в суставах, газах и вздутии живота, это лишь некоторые примеры. 81% моих читателей и клиентов сообщили в ходе опроса, что чувствовали себя лучше на палео или беззерновой диете. В случае с Хашимото даже традиционная палео диета помогла многим людям снизить или полностью устранить их антитела щитовидной железы.

Для тех из вас, кто пробовал палео, но не видел значительного улучшения, я хочу, чтобы вы знали, что есть дополнительные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы вернуть свое здоровье!

Традиционная палео диета — классическая элиминационная диета, которая фокусируется на том, чтобы исключить вещи, к которым люди обычно чувствительны, чтобы уменьшить воспаление.

Как вы можете знать, палео диета исключает все зерновые и все обработанные пищевые продукты. Фокус внимания на том, чтобы заменить продукты, которые вы удаляете из своего рациона, на питательные продукты, такие как: органическое мясо или мясо животных, вскормленных на подножном корме, дикая рыба, органические овощи и фрукты, орехи, семена, яйца от кур свободного выгула, и, в зависимости от разных источников, молочные продукты.

Палео диета, безусловно, отличное начало, но она помогает не при каждом случае Хашимото. Хорошая новость заключается в следующем: каждая новая диета, добавка или лечение, которые вы пробуете, помогут вам выяснить, как ваше тело реагирует на различные внешние факторы. Каждый случай Хашимото уникален, и у многих из нас есть дополнительные непереносимости, которые ослабляют нашу иммунную систему. Люди с Хашимото часто имеют непереносимости широкого спектра продуктов, особенно глютена, молочных продуктов, яиц и сои, которые все исключаются на традиционной палео диете.

Говорят, что палео диета была введена в 1970-х годах с книгой «Диета каменного века» Уолтера Вогтлина, но за последние десять лет она завоевала большую популярность. С тех пор были созданы бесчисленные ресурсы, такие как кулинарные книги, веб-сайты и статьи, которые включают рецепты, готовые к использованию вами! Я уверена, что многие из вас видели эти ресурсы в вашем местном книжном магазине, в вашем магазине продуктов питания и даже в супермаркете Costco! Сейчас самое удачное время, чтобы соблюдать палео диету!

Что касается аутоиммунной палео диеты, я не знаю, кто ее придумал, но я видела, какие чудеса она творит для многих людей с Хашимото.

Достоинства и недостатки диеты

Палеолитическая диета отличается тем, что не требует определенного количества потребляемых калорий, это позволяет кушать продукты в любых количествах. Главное – список блюд должен напоминать рацион питания человечества в палео период. Палеодиетная методика позволяет научиться контролировать потребляемые продукты, а также научится готовить из обычных продуктов что-то изысканное.Потребляемое количество еды не ограничивается. Углеводы, жиры и белки при палео диете не контролируются.

Палео диета для здоровья прекрасно подходит для спортсменов, но для того чтобы узнать, уместна ли она обычному современному человеку, выделяют плюсы и минусы палеодиетного рациона.

Среди достоинств выделяют:

  • нормализация уровня сахара в крови, что притупляет резкие приступы голода, уменьшает усталость;
  • уменьшение холестерина в крови;
  • благодаря присутствию в палео диете ненасыщенных жиров, уменьшается риск заболеваний сердца;
  • легкий способ набрать мышечную массу;
  • худеющие с легкостью избавляются от лишних килограмм.

Необходима консультация врача и обследование на протяжении палео диеты. Любые отклонения от норм должны контролироваться.

Без недостатков не обходится ни одна диета, палео также имеет некоторые минусы:

  • цена на свежее и качественное мясо и рыбу достаточно высокая;
  • трудно отказаться от вредной пищи;
  • маленькое содержание углеводов, но организм можно пополнять ими с помощью фруктов;
  • прием еды нужно завершать до появления чувства сытости;
  • плохой вариант для вегетарианцев, заменяющих продукты животного происхождения соей либо бобовыми, что не разрешено при палео диете;
  • противопоказана для людей, которые страдают заболеваниями почек.

Взвесив все «за» и «против», каждый решает сам о необходимости такого типа диет.

Что такое диета Палео: суть и особенности ^

 
Вам будет интересно: Гороскоп на неделю с 13 по 19 апреля 2020 года

Овен

Телец

Близнецы

Рак

Лев

Дева

Весы

Скорпион

Стрелец

Козерог

Водолей

Рыбы

Главная особенность диеты Каменного века заключается в том, что она не требует употребления определенной нормы кКал и разрешает кушать, сколько душе угодно. Достаточно следить, чтобы все продукты и блюда, входящие в рацион, напоминали продукты питания людей во время палеолита.

Благодаря такой методике можно научиться контролировать все, что вы едите, а также готовить очень вкусные и интересные блюда из качественных и натуральных продуктов. Примечательно, что данная программа не ограничивает употребление полезных жиров и углеводов, в отличие от большинства диетических методик.

 
Гороскоп на 2020 год Белой Металлической Крысы: не пропустите прогноз астрологов

Овен

Телец

Близнецы

Рак

Лев

Дева

Весы

Скорпион

Стрелец

Козерог

Водолей

Рыбы

После прекращения похудения набрать вес просто невозможно, ведь она высококалорийна сама по себе. Однако, выбирая для себя палеологическую диету, необходимо взвесить достоинства и недостатки, а также проконсультироваться с диетологом.

Плюсы и минусы

Методика обладает рядом достоинств, а именно:

  • Способствует нормализации уровня сахара в крови, что, в свою очередь, приводит к отсутствию внезапных приступов голода и хронической усталости, а также уменьшает риск развития сахарного диабета.
  • Уменьшает уровень холестерина в крови, является профилактикой заболеваний сердца за счет ненасыщенных жиров, содержащихся в продуктах из палео рациона.
  • Помогает спортсменам нарастить мышечную массу, а худеющим потерять лишние килограммы. Это происходит за счет содержания протеина в продуктах, разрешенных во время диеты палеонтологического века, а также сочетания нежирного мяса со свежими фруктами и овощами.

Как и у любой другой, у палео диетической программы есть свои недостатки:

  • Самая большая трудность этой методики – это ее стоимость, ведь в наше время свежие, натуральные и качественные продукты на порядок дороже обычных.
  • Современным людям, привыкшим питаться в фасфудах и употреблять полуфабрикаты, очень сложно отказаться от этих вредных привычек.
  • В рационе диеты каменного века недостаточно углеводов. Эта проблема является актуальной для спортсменов, но ее можно достаточно легко решить: достаточно употреблять больше фруктов, богатых углеводами, а именно вишни, ананасы и бананы.
  • Для многих может оказаться неудобным правило палео диеты, согласно которому заканчивать прием пищи необходимо еще до появления чувства сытости.
  • Сложно придерживаться такого рациона вегетарианцам, заменяющим мясо соей или чечевицей, так как бобовые недопустимо употреблять во время этой диетической программы.
  • Данная методика противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек.

Рекомендуемые продукты

Итак, чтобы достичь желаемого результата, иметь крепкое здоровье и привлекательное тело, рацион во время палео диеты необходимо строить из таких продуктов:

  • мяса всех видов: куриного, свиного, говяжьего, кроличьего, но нежирного, рыбы и других морепродуктов, яиц, желательно домашних или с фермерского рынка;
  • различных фруктов, кроме сухофруктов;
  • овощей, исключая картофель и кукурузу;
  • орехов: кедровых, бразильских, фисташек, кешью и т.д.

Запрещенные продукты

Из меню, согласно рекомендациям диетологов, следует убрать:

  • все зерновые продукты, которые, как выяснилось, способствуют развитию воспалительных процессов;
  • молоко и другие молочные продукты, так как они могут вызвать аллергические реакции из-за недобросовестности современных производителей, которые вводят коровам гормоны для усиления лактации;
  • мучные и содержащие большое количество сахара: конфеты, пирожные и тортики, которые являются причиной возникновения диабета и появления лишнего веса;
  • фастфуд, который совершенно не приносит пользы организму, а лишь вредит ему.

Что можно есть на палео диете

Как и в любой диете, на палео важно разнообразие. Какими бы
полезными не были продукты, всем может надоесть однообразное меню день за днём. Вот список некоторых, самых популярных продуктов, которые
можно есть на палео диете

Их легко купить в большинстве супермаркетов и магазинов,
также они дают большие возможности для кулинарных экспериментов

Вот список некоторых, самых популярных продуктов, которые
можно есть на палео диете. Их легко купить в большинстве супермаркетов и магазинов,
также они дают большие возможности для кулинарных экспериментов.

Палео-предки добывали еду охотой и собирательством. И это – базовое руководство при выборе продуктов, которого нужно придерживаться последователям палео диете в современных условиях.

Мужчины добывали мясо, ловили рыбу, женщины собирали орехи, ягоды, зелень. Из таких ингредиентов и состояло ежедневное питание пещерных людей.

Про ЯПОНСКУЮ ДИЕТУ для похудения читайте ТУТ

Палеодиета — система питания, схожая по своему составу с рационом древнего человека. Список разрешенных продуктов достаточно мал, а термическая обработка сведена к минимуму.

  • Мясо, птица, дичь и субпродукты. При выборе этих продуктов, нет никаких ограничений, за исключением того, что предпочтение следует отдавать рыбе и мясу животных, выращенных без модифицированных кормов, в естественных условиях. Говядина, баранина, ягненок, телятина, свинина, кролик, курица, утка, индейка и все субпродукты.
  • Рыба, морепродукты, моллюски и прочие гады. Треска, тунец, скумбрия, пикша, тилапия, сельдь, лосось, судак, форель, анчоус, окунь, морской окунь, палтус, мидии, креветки и прочие морские гады.
  • Яйца. Подойдут все виды яиц —  куриные, перепелиные яйца и утиные яйца. Для тех, кто любит эксперименты – страусиные яйца тоже подходят.
  • Овощи, грибы и корнеплоды. Палеолитическому древнему человеку также приходилось применять навыки собирательства. Дикорастущие овощи сегодня маловероятны, поэтому, если есть свой огород – хорошо, либо выбираем органические продукты в магазине и на рынке.

Шпинат, цикорий, мангольд, салат, капуста, морские водоросли, руккола, свекла, кресс-салат, болгарский перец, лук-порей, спаржа, сельдерей, цветная капуста, помидоры, репчатый лук, огурцы, артишоки, авокадо, брокколи, кольраби, баклажаны, зеленый лук и брюссельская капуста. Цуккини, тыква, редька, пастернак, морковь, репа, сладкий картофель, топинамбур.

Фрукты и ягоды. Яблоки, ананасы, ягоды (ежевика, клубника, черника, клюква), апельсины, бананы, грейпфрут, инжир, манго, киви, кокос, груши, финики, персики, абрикосы, нектарины, арбуз, вишня, сливы, папайя, лимон, хурма, гранат, виноград, маракуйя, мандарин и дыня.

Следует помнить, что сладкие фрукты и ягоды (палео-десерты) разрешаются только иногда, в виде исключения. Есть их ежедневно в огромных количествах не рекомендуется.

  • Жиры, орехи и семена. Одним из важных аспектов палео диеты является то, что в рационе присутствуют полезные жиры. Оливковое масло, кокосовое масло, ореховые масла, масло авокадо, сало и животный жир, топлёное сливочное масло. Семена подсолнечника, миндаль, фисташки, тыквенные семечки, грецкие орехи, бразильские орехи, семена кунжута, орехи пекан, фундук, каштаны, кедровые орехи, орехи макадамия и кешью.
  • Специи и травы. Здесь практически без ограничений.

Вариантов может быть множество, но главным в палео диете остается
то, что употреблять  можно продукты,
которые созданы самой природой, и при этом избегать любые продукты, созданные
человеком.

Палео-диета: что это и с чем его едят

Палео диета: список продуктов

Палео-диета: что это и с чем его едят

Подробно о разрешенных и запрещенных продуктах питания на палео мы рассказывали ранее. В данном материале мы лишь суммируем информацию. Прежде всего, диета допускает к употреблению любое мясо (предпочтительно травяного откорма), яйца и морепродукты. Однако требуется полностью отказаться от мясных полуфабрикатов (консервы, сосиски, колбасы, крабовые палочки).

Несмотря на то, что диета разрешает овощи (в том числе помидоры, спаржу, шпинат, брокколи, различный перец, капусту, сладкий картофель) важно помнить о том, что бобовые культуры (бобы, горох, арахис) запрещены. Обычный картофель разрешен, но в умеренных дозах

Палео допускает к употреблению свежие фрукты, однако также рекомендует употреблять их в небольших количествах.

// Разрешенные продукты:

  • Мясо, рыба и яйца
  • Овощи, корнеплоды и грибы
  • Жиры, орехи и семена
  • Фрукты (умеренно)
  • Специи и травы
  • Кофе, чай

Суперфуды на палео

Суперфуд — это продукт питания, чрезвычайно богатый полезными нутриентами. Палео диета допускает употребление большинства из них — начиная со спирулины (источника белка и йода), заканчивая семенами чиа (источник уникальной растворимой клетчатки). Также разрешено употребление шиповника, боярышника, годжи и прочих ягод.

Отметим, что спорным моментом палео является употребление гречки. Хотя гречневая крупа представляет из себя не злак, а семена цветка гречиха, перед поступлением в продажу современная гречка чаще всего обжаривается. Допускается употреблять зеленую гречку, однако исключительно в небольших количествах.

// Читать дальше:

  • Семена чиа
  • Спирулина
  • Зеленая гречка

Запрещенные продукты

Палео диета запрещает к употреблению любые зерновые продукты и даже бурый рис. Вы должны забыть о кукурузе, пшенице и ржи во всех их проявлениях (хлеб, макароны, выпечка). Касательно белого риса мнения расходятся. Чаще всего рекомендуется полностью от него отказаться, однако иногда допускается употребление в небольших количествах, поскольку очищенный рис — всего лишь чистый углевод.

Запрещены также молоко и все производные продукты в виде масла, сыра, творога и йогуртов. Учитывая то, что большая часть протеинов-изолятов изготавливается из молочной сыворотки, они также находятся под запретом. Помимо прочего, яичный протеин также попадает под запрет — он относится к категории продуктов сильной переработки и содержит химические подсластители.

Что запрещено на палео:

  • Искусственные ингредиенты (сахарозаменители, усилители вкуса)
  • Промышленные соки, газировки, полуфабрикаты и фаст-фуд
  • Рафинированные масла
  • Крахмальные овощи
  • Любые злаки и бобовые (включая сою и арахис)
  • Молочные продукты
  • Алкоголь

***

Палео диета — это режим питания, заключающийся в отказе от промышленных продуктов питания. Как и вегетарианство, правильнее рассматривать палео как стиль жизни, а не как диету для похудения или улучшения здоровья. При этом полное исключение из рациона алкоголя, глютена, лактозы и простых углеводов определенно способно принести пользу.

  1. The Paleo Diet: Brilliantly Simple or Simply Wrong?, source
  2. Origins and evolution of the Western diet, source
  3. High-sugar diets, type 2 diabetes and Alzheimer’s disease, source
  4. Metabolic and physiologic effects from consuming a hunter-gatherer (Paleolithic)-type diet in type 2 diabetes, source

Рейтинг материала:

Для кого подходит палео? Палео диета — соотношение БЖУ для похудения,

4.67 / 6

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Образ Жизни

Решающее значение в образе жизни имеют следующие факторы:

  • достаточный сон (8-10 часов)
  • способность справляться со стрессом (медитация внимательности очень хорошо изучена и имеет множество доказанных положительных эффектов, в том числе управление стрессом)
  • поддержка циркадных ритмов (например, выходить на улицу днем, вечером избегать яркого искусственного света, а ночью спать в полной темноте)
  • налаживание социальных связей
  • чувство юмора
  • выделение времени на хобби
  • достаточный отдых
  • умеренная активность

Более подробно об образе жизни на палеодиете Сара описывает на своем сайте.

Рацион на неделю

Палео диета предполагает примерное меню на неделю, нет правила строгого соблюдения того или иного рецепта.

Примерное палеодиетное питание на неделю:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Омлет с зеленью Суп на томатах и мясном бульоне
Отваренное мясо
Брокколи
Салат с использованием рыбы
Вторник Отварные яйца вкрутую
Фрукты
Бульон на курице с отваренными кусочками грудинки
Запеченная рыба с добавлением моркови и лука
Запеканка на основе картофеля с грибами
Среда Отваренная рыба
Овощи
Суп-пюре на основе сельдерея с добавленными орехами
Мясное рагу из говядины и картошки
Рулетики из кабачка с творогом, помидорами
Фрукты
Четверг Отваренные яйца всмятку
Болгарский перец
Тыквенный крем-суп с картошкой
Жареная свинина
Тушеные овощи
Рагу на основе грибов
Пятница Твердый сыр
Орехи
Суп на основе капусты и бульона из курицы
Отваренная курица
Пюре из картошки
Овощи
Запеченная картошка с яйцом и овощами
Суббота Отваренная рыба
Фрукты
Красный борщ с кусочками мяса
Печень жареная
Брокколи отваренные
Салат с овощами, грибами, сыром (возможна заправка натуральным маслом)
Воскресенье Жареное яйцо со шпинатом Суп на рыбном бульоне
Запеченная курица
Овощи
Селедка либо скумбрия
Отваренная картошка
Овощи

Перекусы разрешены и даже необходимы при палео питании. Разрешаются и довольно плотные перекусы. Палео питание предполагает разнообразные и вкусные блюда, поэтому можно приготовить множество интересных рецептов. Вот некоторые из них:

Паштет из печени птицы

  • Необходимые продукты: заменитель сливок – 400 мл, яйца – 6 штук, соль, специи, куринная печень – 500 г, шпик – 500 г, изюм по вкусу, 25 г масла.
  • Для начала необходимо прогреть духовку до 150˚С.
  • Следующий шаг – необходимо взбить желтки 6 яиц, заменитель сливок, соль и специи.
  • Далее нужно подробить в блендере или мясорубке печень, шпик, изюм.
  • Смешать все полученные ингредиенты и поместить в формы для выпечки.
  • Запекать в течение часа.
  • Рекомендуют подавать охлажденным вместе с хлебом.

Рекомендуем видео: Неделя палео-кухни:лодочки из салата с курицей

Блинчики на основе муки из кокоса

  • Необходимые продукты: мука из кокоса (можно приготовить самостоятельно) – 3 ст. ложка, 3 яйца, 1 ст. ложка соуса на основе яблок; масло (1 ст. ложка) и молоко (3ст. ложки) на основе кокоса, погашенная яблочным уксусом сода.
  • Все продукты необходимо смешать и взбить до однородной массы.
  • Жарить необходимо на масле на основе кокоса.
  • Подавать лучше с фруктами.

Творог из кокоса

  • Необходимые продукты: молоко кокоса – 0,4 л, 4 ч. ложки желатина.
  • Первый шаг – молоком (0,05 л) заливаем желатин.
  • Далее необходимо 350 мл молока подогреть, смешивая с предыдущей смесью.
  • Сделанную смесь охладить, затем оставить в холодильнике на 5 часов.
  • Достать смесь из холодильника и взбить миксером в минимальном режиме.
  • Подавать лучше с фруктами либо медом и орехами.

Рекомендуем видео: Окрошка диетическая для диеты Палео

Спагетти из тыквы с фрикадельками из говядины, заправленные маринарским соусом

  • Необходимые ингредиенты: тыква, масло из кокоса, говядина, лук, яйца, помидоры, базилик морковь, чеснок.
  • Для спагетти необходимо снять кожуру с тыквы. Далее натереть тыкву на терке, после – отжать от лишней жидкости. Жарить на кокосовом масле, помешивая.
  • Фарш сделать из лука, говядины и яйца. Намочить руки и оформить фарш в виде шариков. Также обжарить до появления румяности.
  • Далее фарш необходимо протушить, добавив воды.
  • Нужно следить, чтобы фрикадельки не подгорели. При необходимости переворачивать.
  • Для соуса помидоры нужно очистить от кожуры, предварительно отварив. Далее помидоры нужно измельчить и смешать с базиликом.
  • Лук, морковь и чеснок обжарить на кокосовом масле, затем добавить помидоры и тушить не менее получаса.
  • Смешать все и блендером довести до однородной массы овощи и помидоры с базиликом.
  • Выложить спагетти на плоскую тарелку, добавив фрикадельки и полив соусом.

Палео-диета: истоки

Палео-диета: что это и с чем его едят

В начале 80-х гг Бойд Итон и Мелвин Корнер разработали диету, основанную на пищевых привычках первобытных людей. Они основывались на убеждении, что человеческий организм в биологической сфере совершенно не изменился, все изменения произошли только в интеллектуальном плане. К тому же у первобытных людей не бывало ожирения. В итоге и родилась система питания, основанная на пищевом поведении древних людей.

«Если твоя еда не плавает, не летает и не бегает, если она не зеленая и не выросла на земле, не ешь ее».

Этот популярный афоризм продвигали многие тренера. Другое простое предписание принадлежит Джеку Лалэнну: «Не ешь то, что сделано человеком». Это отлично объединяет практические руководства по питанию в стиле палео.

Это даже не диета, как утверждают ее защитники. Это естественный способ питания, для которого люди адаптированы генетически. Нет срока окончания диеты — с нее не надо слезать. Ей живут, пользуются и просто едят бекон, пока талия уменьшается.

Предпосылки? Наши гены не изменились со времен палеолита. Таким образом, для оптимального здоровья и лучшего состава тела мы должны питаться, как питались до возникновения сельского хозяйства — пустыми зернами, молочными продуктами, картофелем, сахаром и, конечно, избегать переработанных продуктов, которые мы сегодня зовем едой.

Сегодня существуют дюжины вариантов «палео», основанных на трудах гастроэнтеролога Уолтера Воегтлина 70-х и идеях Бойда Итона и Мелвина Корнера. Некоторые варианты палео довольно специфичны, не разрешают орехи, киноа, крахмалистые продукты и неорганическое мясо.

Другие варианты более мягкие, разрешают бататы, зерновые типа риса и киноа, коровье молоко, некоторые добавки и темный шоколад.

Если вы склонны к правильному питанию, высок шанс, что вы уже и попробовали палео-диету. Вы, наверняка, сократили количество обработанной пищи, ели много мяса, овощей и сезонных фруктов.

До возникновения палео олдскульные бодибилдеры, рестлеры и спортсмены называли это простым сокращением крахмалов.

Противопоказания палео диеты

Палео дитета строго противопоказана людям с заболеваниями печени и почек, так как избыточное количество белковых продуктов в рационе может поднять уровень аммиака. Выведение этого токсина повышает нагрузку на больные органы. Если же они не справляются и аммиак не выводится, может наступить отравление.

Не рекомендуется эта диета беременным и кормящим женщинам, так как для развития ребенка и выработки молока необходимы углеводы и микроэлементы, которые содержатся в злаках.

Спортсменам и людям, которые посещают интенсивные тренировки, также не подходит эта диета. Работающие мышцы используют энергию из углеводов для сокращения. Если сахара в крови будет недостаточно, то спортивные показатели упадут, и на соревнованиях не получится занимать высокие места.

Детям до 18 лет также не подходит эта диета. Для растущего организма полезны молоко и злаки, а ограниченное употребление сладостей ребенком не приводит к ожирению. Однако, если взрослые члены семьи придерживаются палео диеты, отдельно готовить для ребенка не нужно. Достаточно разнообразить его меню хлебом, молочными продуктами и кашами.

Что такое палеологическая диета: суть и особенности

Палео диета – это система питания, в основе которой находятся животные белки, которыми питались люди в эпоху палеолита.

Главной особенностью является то, что она задумана как методика похудения, основанная на питании жителей Каменного века: в рационе должны преобладать белки животного происхождения, а также углеводы и полезные жиры.

Такой подход позволяет питаться практически любыми продуктами, но с одним условием: прием пищи нужно заканчивать до того, как наступит чувство насыщения.

Таким образом, соблюдая это правило, человек все равно будет получать наименьшее количество калорий, даже употребляя жареное мясо или сало, ведь вместо того, чтобы съесть целый кусок, ему придется делить его напополам.

Плюсы и минусы

Преимущества палео диеты очевидны:

  • Благодаря данной методике можно снизить уровень сахара и холестерина в крови;
  • Во время соблюдения диеты нет чувства голода;
  • Палеодиета подходит как для спортсменов, так и для худеющих.

К недостаткам метода относится то, что он не слишком подходит для вегетарианцев, так как при замене мяса на соевые продукты теряется вся суть. Также минусом системы питания является противопоказание при заболеваниях почек.

Сколько можно сбросить

Несмотря на отсутствие особых запретов, калорийность палео диеты в редких случаях бывает выше 1500 Ккал, поэтому на ней запросто можно сбросить несколько лишних килограммов.

Данную систему питания нельзя назвать быстрой, так как вес на ней снижается плавно и без риска для здоровья – по 3-4 кг в неделю. Тем, кого интересует, уходят ли объемы, следует знать, что вместе с расщеплением жировых тканей уменьшаются и объемы, поэтому уже через неделю можно увидеть минус 1-2 сантиметра на талии.

Схожесть с палеологической диетой имеет средиземноморская (критская) диета: в ней также нет существенных ограничений, при этом она считается достаточно эффективной и полезной для организма.

Если нет противопоказаний, то для получения хороших результатов достаточно ознакомиться с основными правилами и правильно составить свой рацион.

Метки

NDT
АИП
Датис Харразян
СРК
Т3св
Т4св
ТТГ
антитела
аутоиммунные заболевания
бессонница
вдохновить себя
воспаление
глютен
головокружение
гормоны щитовидной железы
депрессия
дырявый кишечник
изменение образа жизни
инвестиции в себя
истощение питательных веществ
исцеление кишечника
кислотный рефлюкс
левотироксин
лечебная тактика
лиотиронин
молочные продукты
нутриенты
оптимальные анализы
патогены
первопричина
пищеварительные ферменты
пищевая фармакология
пищевые непереносимости
поддержка
пониженная кислотность желудка
пробиотики
психические расстройства
рекомендуемые ресурсы
сахар в крови
стресс
традиционная медицина
триггеры
усталость
элиминационная диета
эндокринология

Поделитесь с друзьями

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *